Ingredientes:

Para a massa:
-150 gramas de cenoura cozida.
-5 colheres de aveia.
-1 colher de sopa de whey sabor. baunilha.
-7 claras.
-Adoçante.
-1 colher de chá de essência de baunilha.
-1 colher de chá de fermento em pó.

Para a calda:
-1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar.
-1 colher de sopa de whey protein sabor chocolate.
-1 adoçante.
-água (em pequena quantidade).

Pré aqueça o forno em temperatura média-alta. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e em seguida despeje em uma forma untada com óleo de coco ou manteiga e Leve ao forno por aproximadamente 15-20 minutos.

Para fazer a calda Misture todos os ingredientes, faça uma pasta e vá adicionando aos pouquinhos a água para atingir a consistência desejada.